Récolte de blé roux de printemps de l'Ouest canadien de 2017

Statistiques sommaires par grade et par province

Renseignements sur le tableau :

  • Il est peu probable que les résultats représentent des échantillons récoltés dans les deux semaines précédant la date du présent rapport.
  • Il est possible que les valeurs de la colonne « Nombre d’échantillons » ne correspondent pas à la répartition réelle de la production des grades.
  • Les échantillons ont été fournis par des producteurs et des compagnies céréalières.
Teneur en protéines, %Note de bas de page 1
Grade Province Nombre d'échantillons Moyenne Écart-type
CWRS no 1 Manitoba 707 13,19 0,95
Saskatchewan 1402 12,80 1,19
Alberta et C.-B. 836 13,38 1,51
Ouest canadien 2945 13,06 1,27
CWRS no 2 Manitoba 147 12,93 1,18
Saskatchewan 76 12,04 1,56
Alberta et C.-B. 90 13,59 2,11
Ouest canadien 313 12,90 1,68
CWRS no 3 Manitoba 9 13,52 0,97
Saskatchewan 7 13,31 1,41
Alberta et C.-B. 16 12,89 1,57
Ouest canadien 32 13,16 1,38
Fourrager OC Manitoba 6 13,77 1,39
Saskatchewan 28 13,13 1,36
Alberta et C.-B. 41 13,27 1,49
Ouest canadien 75 13,25 1,42
Total 3365 13,05 1,32
Tous les grades Manitoba 869 13,16 1,00
Saskatchewan 1513 12,77 1,23
Alberta et C.-B. 983 13,39 1,58
Total, tous les grades 3365 13,05 1,32
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